Begleitet wird die Vernissage zunächst vom haarigen Kuhjungen. The Hairy Cowboy hat einfach zur richtigen Zeit das Ohr auf die Schiene gelegt und ist heute - neben zig anderen weirden Spezialisierungen - ein hoch gefragter Country-DJ. Mit seiner unfassbar umfassenden Plattensammlung, bei der man nie weiß, ob jetzt das Cover begeisternder ist als das Liedgut, kann man ihm zu jedem Stück eine unglaubliche Geschichte abluchsen. Aber Vorsicht! Die Sache ist toternst. Wer ihn herausfordert, wird vom Cowboy an den Schlachter ausgeliefert. Und der geht so:
“German cities like berlin and hamburg are places where underground rock’n'roll scenes and immigrant communities meet, producing a come together of american, british, scandinavian, german rock’n'roll and russian, eastern european, jewish, gypsy music. One of the most dangerous german DJs in this scene is DJ Jakob the Butcher. His monstrous mixture of old american Rhythm’n'Blues and russian and balkan brass music is definetely worth to be heared, as his satanic shaking ass is worth to be seen.”
- St. Pauli Nachrichten

